Bonjour, je suis Lilian, pâtissier chocolatier glacier, j'ai des connaissances assez poussées dans chaque domaines ce qui me permets de pouvoir donner des cours les plus complets possible, j'ai aussi l'habitude de travailler à la maison donc je peux m'adapter pour les cuisines ménagères.
Je peux aussi vous venir en aide pour vous préparer vos desserts/gâteaux ou autres préparations pour des soirées ou événements que vous avez par exemple en dernière minute. Je suis très souvent disponible et m'adapte très facilement.
J'ai eu la chance de travailler dans des maisons prestigieuses un peu partout en France, toutes avec une grande rigueur pour la qualité des produits et des techniques.
Je n'ai pas l'habitude d'enseigner mais j'ai déjà réussi à former deux personnes avec succès qui ont passés le CAP pâtissier tout en apprenant chez eux, j'essaie de faire au mieux pour que l'apprenti retienne au mieux les gestes, en lui faisant faire pour voir en premier, puis venir compléter si besoin son geste en donnant les meilleurs conseils possibles.
Bonne journée à vous et au plaisir.
Prix demandé | 14,50 € de l’heure |
J'ai assez de connaissances et je donnerais le maximum lors des cours avec le plus de détails possible, et je serais disponible dehors des heures pour chaque informations, questions ou conseils nécessaires !
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