Chef indépendant 25 ans d'expérience dont 12 ans sur Genève propose de transmettre ces connaissances culinaires et va vous apprendre à valoriser les produits de votre quotidien.
Originaire de Bretagne et passionné de cuisine depuis ma plus tendre enfance, je m'oriente dès l'âge de 15 ans vers l'école hôtelière. Après avoir parcouru la France, j'ai œuvré dans divers établissements prestigieux de la place genevoise pendant 12 ans aussi bien dans des restaurants gastronomiques, des restaurants d'entreprises, des collectivités de luxe et banque privées.
Je vous apprends à réaliser une cuisine gourmande en utilisant les produits locaux et de saison pour vos repas du quotidien ou pour des moments plus festifs.
Je souhaite vous transmettre mes connaissances culinaires pour que vos repas soit toujours une réussite quand vous inviterez vos amis et votre famille à déguster vos menus.
Déroulement de la rencontre culinaire :
Accueil
Présentation des produits
Description de l'objectif, de la recette, du menu, du thème
Réalisation de la recette
Dégustation, moment souvent très attendu
Échange autour des impressions gourmandes.
| Prix demandé | 50,00 € de l’heure |
Cours de cuisine française / coaching culinaire / batchcooking
Vous voulez apprendre à cuisiner ? Vous êtes débutant ou déjà passionné de cuisine ?
Je vous propose des cours de cuisine personnalisés pour tous les niveaux, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Au programme :
des recettes originales, des astuces pour réussir les plats, des conseils sur les produits et les ingrédients à utiliser, et bien sûr, la dégustation de vos créations culinaires !
Les cours sont adaptés à vos envies et à vos besoins : apprenez à réaliser des plats pour vos repas du quotidien ou pour vos moments plus festifs ou tout simplement à cuisiner les produits de saison.
Je suis passionné de cuisine depuis de nombreuses années et j’ai suivi une formation professionnelle en cuisine. Je serais ravi de partager mes connaissances et mon expérience avec vous.
N’hésitez pas à me contacter pour plus d’informations et pour réserver votre cours de cuisine personnalisé. À bientôt !
Gildas peut vous fournir sur demande les coordonnées d’anciens employeurs qui la recommandent.
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Confiance
Tarifs
| Prix demandé | 50,00 € de l’heure |
Cours de cuisine française / coaching culinaire / batchcooking
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Au programme :
des recettes originales, des astuces pour réussir les plats, des conseils sur les produits et les ingrédients à utiliser, et bien sûr, la dégustation de vos créations culinaires !
Les cours sont adaptés à vos envies et à vos besoins : apprenez à réaliser des plats pour vos repas du quotidien ou pour vos moments plus festifs ou tout simplement à cuisiner les produits de saison.
Je suis passionné de cuisine depuis de nombreuses années et j’ai suivi une formation professionnelle en cuisine. Je serais ravi de partager mes connaissances et mon expérience avec vous.
N’hésitez pas à me contacter pour plus d’informations et pour réserver votre cours de cuisine personnalisé. À bientôt !
